Listů čajovníku známe mnoho druhů, stejně tak podle nich rozlišujeme i spousty druhů čajů. Zelený čaj je blahodárný k našemu tělu i mysli. Obsahuje spousty antioxidantů a stopových prvků.
Hlavními producenty zelených čajů jsou Japonsko – zde se pěstuje z těch známých druhů např. čaj Sencha nebo Matcha, dále Čína – z těch známějších např. Rain flower nebo Gunpowder.
Vietnam se nachází na žebříčku exportu čajů do 10. místa na světě. Pěstuje se zde již od 11. století. Vietnamské zelené čaje mají nižší obsah kofeinu než čínské zelené čaje, ale vyšší obsah kofeinu než japonské zelené čaje. U těchto čajů nás zaujme výrazná, trávově mořská chuť, zpočátku lehce nahořklé aroma, které ale v hrdle sládne. Vietnamské čaje jsou vhodné na dva až tři nálevy. Vietnam je producentem převážně čaje černého, zeleného čaje a oolongu. Vietnamci jednoznačně preferují čaj zelený, často aromatizovaný jasmínem nebo lotosem. Například během oslav Nového lunárního roku se pije čaj lotosový. Mezi nejznámější vietnamské zelené čaje patří Che Thai Nguyen, Che Shan, Suoi Giang a také jasmínový Che N´hai.
V naší nabídce naleznete zelené čaje z Vietnamu, které jsou čistě přírodní chuti, ale také čaje aromatizované. Nechybí ani čaje od producentů z jiných asijských zemí.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.