Je jednou ze základních potravin v mnoha tropických regionech, díky svému všestrannému využití, díky němuž získal svůj název – chlebovník. Připravuje se opékáním, pečením, smažením nebo vařením. Takto tepelně zpracovaný připomíná brambory nebo čerstvě upečený chléb – odkud získal svůj název.
Chlebovník obsahuje velké množství vitamínů, vápníku, fosforu, bílkovin, vlákniny a sacharidů.
Chlebovník, nebo-li džekfruit, Jakfruit, Jak, Kanún, znám pod mnoha názvy. Je to tropické ovoce, které pochází z jihovýchodní Asie – pravděpodobně z Malajsie.
Svou chutí připomíná fíky a vzdáleně ananas. Jeho chuť je velmi aromatická. Usušený se výborně jako každodenní ,,zobáníí“ pro mlsné jazýčky.
Složení: Sušený chlebovník 98% a rostlinný olej
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.