Nakládané bambusové výhonky COCK BRAND 400 g

Bambus je v asijské kuchyni považován za exotického hrdinu. Jedná se o jednu z nejoblíbenějších surovin. Tato rostlinka velmi rychle roste a má vysoký obsah zdraví prospěšných látek. Kromě kyseliny křemičité,  obsahuje v menší míře i vitamíny C a B.

V kulinářských pochoutkách se používají pouze mladé výhonky, které jsou měkké a sladké. Tyto bambusové výhonky naložené ve vodě jsou používány jako doplněk k asijským specialitám. Běžně je najdete v bistrech ve smažených nudlích, ale i v jarních závitcích.

Složení: bambusové výhonky 88%, voda, sůl, kyselina citronová E330, konzervant E211

Země původu Thaisko

Nutriční hodnoty na 100g: energetická hodnota 71kJ/17kcal, tuky 0g, sacharidy 1,0g, z toho cukry 0g, bílkoviny 1,9g, sůl 0,26g