Chilli paprička je plod především exotických druhů křovitých paprik, rostoucích v tropech a subtropech Indie, Číny, Japonska, Vietnamu, Afriky, Jižní a Střední Ameriky, zvláště Mexika. Hojně se užívají i na Balkáně. Zde se jedná o malé světlejší papričky Ptačí oko se silnou vůní a velmi silnou pálivostí. Pro příklad papričky jalapeňo mají 2500 – 8000 jednotek pálivosti SHU a Ptačí oko má těchto SHU jednotek 50 000 – 75 000.

Tento produkt se používá tomto receptu